Многие туристы, которые посещают Францию просто влюбляются в ее кухню. Кухня Франции – это еще одна достопримечательность, с которой обязательно надо познакомится если вы все таки решили посетить эту прекрасную страну.

Каждая провинция богата своими необычными рецептами приготовления блюд. Например провинция Нормандия славится своими знаменитыми сырами, а юго-западная часть Франции великолепным вином Бордо.

Также известным деликатесом французов является фуа-гра – это паштет из гусиной печени.

Вообще французская кухня присутствует во многих кулинарных рецептах и других стран. Ведь такие слова как «майонез», «гриль», «бульон» и многие другие пришли из Франции.

Французы очень любят использовать различные вина и ликеры при приготовлении своих блюд. Это можно сказать их особенность. Они готовят улиток в винном соусе, у них существует более 200 видов соусов на все случаи.
Много мясных блюд в ассортименте француза, а также блюда из морских обитателей омаров, лангустов, устриц. Много салатов из различных цветов.
Ну и конечно же лягушки, как же без них. Но это не просто обычные лягушки с речушек, а специально выращенные и приготовленные по определенным рецептам. Обычные лягушки не подойдут, ни в коем случае.